GourmetSafari
Samstag 7. Oktober - Start 18:00 Uhr
Eine Reise durch Toblach mit Gastronomischen Stops bei Freunden
GourmetSafari
18:00 Uhr Treffpunkt: Parkplatz bei der Bergrettungszentrale, nähe Dorfzentrum. Shuttle Sammelpunkt die Gäste werden der Reihe zum Toblacher Hof gebracht.
1. Etappe Toblacher Hof : Empfang mit Umtrunk und akkreditieren alle Gäste. Begrüssung und
Erläuterung des Abends.
Aperitiv mit Sektkellerei Arunda Blanc de Blanc
2. Etappe Boutique Franz Kraler
In der Boutique Franz Kraler gibt es dann den ersten Gang mit Gerichten der Französischen Gastköche & Champagner Laurent Perrier
3. Etappe: Hotel Dolomiten (zu Fuss von Boutique Franz Kraler zum Hotel Dolomiten)
Serviert wird die Kalte Vorspeise mit 2022er VERSALTO Pinot Blanc von Alois Lageder
4. Etappe: Restaurant Samyr
Serviert wird die Warme Vorspeise mit dem Chardonnay Vigna Villa Karneid 2021 vom Weingut Castelfeder
5. Etappe: Weberhof
Serviert wird hier die Hauptspeise mit LEVAD Merlot 2020 von der Kellerei Nals Margreid
6. Etappe: Winkelkeller
Hier wird der Dessert serviert mit Cocktails und DJ session
Hier treffen sich alle teilnehmenden Betriebe und ihrer Mitarbeiter sowie die Gäste zum krönenden Abschluss.
Price: 125,00 €/ Person; inclusive: Taxi, Food & Wine
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